2/18放送の『セブンルール』は
菓子職人の新田あゆ子さんに密着していきます。
新田あゆ子さんは、妹のまゆ子さんと
二人三脚で「菓子工房ルスルス」を経営されています。
お2人は、一体どんな姉妹なのでしょうか？
今回はそんな菓子職人の姉、
新田あゆ子さんを主体にして、
妹のまゆ子さんについてプロフィールや経歴。
菓子工房ルスルスの場所や通販ができるのか？
結婚や旦那(夫)がいるのか？など
調べて行きたいと思います。
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目次
新田あゆ子のプロフィールや経歴は？
引用：https://allabout.co.jp/gm/gc/396742/
名前：新田あゆ子(にった あゆこ)
生年月日：1979年7月10日
年齢：39歳(2018年12月時点)
出身：千葉県
職業 : パティシエ・菓子職人
幼い頃から母親が手作り菓子をよく作ってくれたと言う新田姉妹。
「お菓子=母の手作り」というイメージがあったらしいですね。
あゆ子さんは昔から自分の手で何かを作る事が好きで、
将来は手に職を付けたいと考えていたのだとか。
お母さんの影響でお菓子=作るものという頭があったあゆ子さんは、
高校生の時に菓子職人の道を志していましたが、一度は短大へ進学しました。
短大を卒業後、
都内洋菓子店で現場経験を積み
菓子職人の道へ進んでいきます。
ある程度経験を積んだ後、
あゆ子さんは
製菓の専門学校、バンタン製菓学園へ勤務することに。
「教える」勉強をしようと思ったんだそうです。
もともと、おかし作りを始めたキッカケが
「教室を開きたい」という気持ちがあったからなのだそうです。
作ることと教えることは全く別のものと考え、現場経験を積んだあと、
専門学校へ勤務したんですね。
専門学校へ勤務しながらも、
武蔵小金井で人気のパティスリー
「オーブン・ミトン」の教室にも通いはじめ
インストラクターコースまでいき、
その教室で教える側にまでになったそうです。
本当に教える事に関して追求されている方ですよね。
専門学校ではパティシエを目指す学生さん
教室では趣味で作りたい生徒さんに、
全く違う目的の人達に教えることで
「教える」というスキルをより追求していきました。
そして、そんな努力を重ね、
いいご縁があり、
2006年、東麻布の住宅街にて
お菓子教室「ルスルス」を開業する事になりました。
当初はお菓子教室だけでもいいかと
考えていたようです。
しかし、どんなお菓子を教室で学ぶことができるかわかりやすく知ってもらいたいと考えたあゆ子さんは、
日曜限定で販売もスタートさせることにしました。
本当に生徒さん目線で考えている方ですよね。
そうして、2007年に
「菓子工房ルスルス」が誕生しました！！
そんなルスルスですが、あゆ子さん1人ではなく、妹、まゆ子さんと二人三脚でやってきたそうです。
では、まゆ子さんについてもみていきましょう。
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妹・新田まゆ子の経歴は？
ルスルスをオープンし、
お菓子のかわいさや美味しさが、
生徒さん以外からもすぐ評判となります！
2012年には浅草に
教室・工房・喫茶が併設された店舗を増やしていきます。
浅草店がオープンしたのと同時に拠点を浅草へ移し、
2015年には松屋銀座店もオープン！
なので現在は、
浅草・銀座とあわせて３店舗です！
生徒さんの事を考えて開いたお店が、トントン拍子でここまで広がってきました。
ルスルスは特に、ノスタルジックなクッキーが大人気で
浅草店では開店と同時に満席！！
おいしさだけでなく、
長方形の箱にかわいらしいクッキーを
隙間なく詰め込んだ見た目も好評なのだそうで、
即完売してしまうほどの人気ぶりなんです！！
そして、そんな姉あゆ子さんを支えるのは
1つ下の妹、新田まゆ子さんです。
引用：出典：http://www.panaderia.co.jp
左・あゆ子さん(姉)、右・まゆ子さん(妹)
やはり、姉妹なので似ていますよね！
柔らかい雰囲気の美人姉妹ですね。
まゆ子さんに関してはほとんど情報がなく、
ルスルスを始めるまで何をされていたのかなどの情報ははっきりわかりませんでした。
ひょっとしたら番組で紹介があるかもしれませんね。
年齢は、あゆ子さんの1つ下とのことなので
1980年生まれの、今年38歳になる歳だと思います。
お店をやるなら妹以外は考えられなかったと
あゆ子さんは語っており、
店舗オープン以来、衝突を繰り返しながら
2人で試行錯誤しながらルスルスを
経営してきました。
姉、あゆ子さんが商品づくりと開発を担当しており、
妹、まゆ子さんは事務作業や接客を担当しています。
まさに二人三脚！！
2人のコンビネーションによりここまで広がってきた
ルスルスなのかもしれないですね！
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新田あゆ子の菓子工房ルスルスの場所は？
そんな可愛くてお洒落で味も美味しいと話題のルスルスのお菓子が食べてみたいですよね！
という事で場所を調べてみました。
菓子工房ルスルスは都内に３店舗あります。
（浅草店、東麻布店、松屋銀座店）
浅草店の詳しい情報はこちらです!
〒１１１－００３２
東京都台東区浅草３－３１－７
TEL：０３－６２４０－６６０１
定休日：月・火・水曜日
営業時間：１２：００～２０：００
引用：出典：https://allabout.co.jp
お店は立地場所によって外観もこだわっ
ているようで、浅草店はちょっと古風
な感じですね！
ちょっと昔の蔵っぽいです！
東麻布店の詳しい情報
引用：出典：http://blog.rusurusu.com
東麻布店はツタの絡まるまるで絵本にでも
出てきそうな素敵な外観ですね！
こんなお店に可愛いお菓子があったら思わず買ってしまいそうです！
菓子工房ルスルスのクッキー通販取り寄せの方法は？
遠くて買いに行けない方でも、
メールやFAXでも注文できます！
菓子工房ルスルスのサイトからオーダー
するのが一番早いと思います！
引用：出典：https://www.rusurusu.com
縦８×横１２×高さ４の長方形の箱に
入ったクッキーです。
値段は１５００円くらい。
他にも、大きいサイズや
種類の多いタイプなどもあるそうです。
ちょっと変わったデザインの
可愛らしい見た目のクッキーが大好評！
他とは被らない気の利いたお土産になりますね！
プレゼントに最適です！
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新田あゆ子は姉妹の彼氏や結婚は？
お店を共同経営している一つ年下の妹
まゆ子さんは事務作業、接客を担当して
いるとのことですが、
仕事面では衝突もありケンカをする事もあるみたいですね。
しかし、ケンカするほど仲がいいといいますし、心を許し合っているからこそ衝突もあるのだと思います。
そんな2人の彼氏や旦那さんが気になります。
新田あゆ子さんは３２歳の時、自身が
作ったクリスマスケーキがきっかけで
出会った雑誌編集者の男性と結婚されています。
旦那さんは新田さんの魅力を『ウソが
なくてまっすぐな所』と語っているのだそう。
そんな所が好きでご結婚されたのでしょう。
素敵なご夫婦なんでしょうね(^^)
妹、まゆ子さんの結婚情報や彼氏情報なども
残念ながらわかりませんでした。
一般の方なのでプライベートは公表されてないのでしょうね。
しかしこんな美人なら素敵な彼氏がいそうですね！
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まとめ
今回は新田あゆ子さんと妹まゆ子さん。
菓子工房ルスルスについて調べてみました。
まず驚いたのがあゆ子さんの教える事をかなり追求している事でした。
本当にプロ意識が高いかたで、
もともとは生徒さんのために作った菓子工房でしたが、
やはりこれだけ追求している方のお菓子はかなりこだわりがあり
これだけ人気が出たのでしょうね。
そのお姉さんを支えている妹まゆ子さん。
2人がいる事によってこれだけ繁栄している
菓子工房ルスルスですが、
放送でもお2人のお話が詳しく聞けるのが楽しみですね(^^)
菓子工房ルスルスのお菓子も是非食べてみたいなぁと調べていて思いました！
それだけ魅力のある菓子工房ルスルス！
これからもどんどん繁栄しそうですね！
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